Nekategorisano

Pohovane okruglice od piletine

Potreban materijal:

40 dag kuhanog pilećeg mesa

5 jaja

kašika senfa

1/2 kg luka bijeli luk

peršun

biber i so

prezla

 

Priprema:

 

Meso samljeti s lukom,bijelim lukom i peršunom, dodati senf, so i biber. Napraviti smejsu. Jaja skuhati na tvrdo i oguliti. Svako jaje uvaljati u smjesu od mesa, zatim u brašno, tučeno jaje i prezlu. Okruglice peći u vrućem ulju.