Nekategorisano

Rolada od banana

Potreban materijal:

6 jaja

6 kašika šećera

3 kašike brašna

1 kašika kakao praha

Nadjev:

12 dag šećera

12 dag margarina

4 banane

2 narandže

2 jaja

2 rebra čokolade

 

Priprema:

 

U snijeg od bjelanaca umiješati šećer, žumanca, brašno i kakao. Dobivenu glatku smjesu uliti u namašćen i pobrašnjen lim i peći na 180 stepeni. Dok se tijesto peče, na pari miješati jaja, otopljenu čokoladu i šećer. Ohladiti i dodati izrađeni margarin. Pečeno tijesto poškropiti narandžinim sokom. Na to složiti dvije po dvije banane i smotati u rolat. Hladni rolat premazati čokoladnim preljevom.