Nekategorisano

Rolada od keksa

Potreban materijal:

500 g keksa

150 g šećera

2-3 rebra čokolade

kuhana kahva

nadjev:

125 g maslaca

150 g šećera u prahu

1 vanilin šećer

 

Priprema:

 

Kekse sameljite, dodajte šećer i naribanu čokoladu, pa kahvom zamijesite da dobijete srednje tvrdo tijesto. Razvaljajte tijesto na debljinu od 1 centimetra, pa nadjenite nadjevom koji ste pripremili na sljedeći način: Umutite maslac sa šećerom u prahu pa dodajte vanilin šećer. Premazanu roladu uvijte čvrsto u rolnu i ostavite da se stegne. Kad se rolada stegne, izrežite ja i poslužite.