Nekategorisano

Schwarcwald kocke

Potreban materijal:

Tijesto:

8 žumanaca

25 dag šećera

25 dag oraha

2 kašike oštroga brašna

1 kašika kakaa

Glazura:

10 dag čokolade

3 kašike vode

8 dag margarina

džem od višanja

slatko vrhnje

 

Priprema:

 

Svi se sastojci pomiješaju i ispeće se tijesto. Natopi se s 1 dl vode u koju smo stavili šećer i pustili da prokuha (napravimo malo agde) i prelije čokoladnom glazurom. Po glazuri se u debljem sloju namaže džem od višanja, gore se stave 2 tučena slatka vrhnja i posipa se naribanom čokoladom.