Potreban materijal:
1 kg krompira
500 g mrkve
150 g suhog mesa
100 g suhe kobasice
150 g luka
200 g govedine bez kosti
4 kašike ulja
1 kašika vegete
1 kašika paradajz pirea
peršun
Priprema:
Na ulju pirjajte sitno izrezano suho meso i luk, zatim dodajte govedinu izrezanu na kockice, i pirjajte sve dok govedina ne omekša. Zatim dodajte kobasicu izrezanu na kolutiće, mrkvu, krompir izrezan na ploške, paradajz pire i vegetu. Postepeno dodavajte vodu. Na kraju dodajte peršun i prema želji dosolite.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!