Potreban materijal:
10 jaja
28 dag šećera
15 dag šećera u prahu
20 dag kokosovog brašna
sok 1/2 limuna
3 štangle čokolade
13 dag oraha
2 kašike brašna
prašak za pecivo
3 dl mlijeka
puding od vanilije
1 margarin
Priprema:
Bijeli biskvit: istući snijeg od 5 bjelanaca, dodati 13 dag šećera i 10 dag kokosovog brašna, 1/2 praška za pecivo i limunov sok. Dobro namazati formu i peći na 180°C. Smeđi biskvit: istući snijeg od 5 bjelanaca s 15 dag šećera, dodati čokoladu i orahe, brašno i 1/2 praška za pecivo. Ispeći. Krema: u 3 dl mlijeka zakuhati puding i uliti u njega smjesu od 10 umućenih žumanaca sa 15 dag šećera u prahu da se sve dobro zgusne. Ohladiti i dodati izrađen margarin.
Složiti smeđi biskvit, kremu, bijeli biskvit, kremu i posuti kokosovim brašnom. Držati na hladnom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!