Potreban materijal: 300 g širokih rezanaca 300 g mljevene govedine 3 žlice ulja 150 g mrkve 150 g paradajza so, biber 80 g maslac 30 g brašna 2 do 3 dl...
Tag - meso
Potreban materijal:1/2 kg sjecanog telećeg mesapola kafene kašike bibera2 jajakahvena kašika soličaša brašnačaša ulja Priprema: Meso isjecamo, dodamo so...
Potreban materijal: 1 kg repetri četvrtine kg masnijeg janjećeg ili bravljeg mesa s kostimajedna veća glavica lukakahvena kašikica crvene paprike2...
Potreban materijal: osrednja glavica kiselog kupusačetvrt kg suhe bravetine s kostima1 srednja glavica crvenog lukanekoliko zrna biberasoli veoma malo ili...
Potrebno: 1 kg mesa od janjeće plećke 1/2 kg crvenog luka 2 supene kašike masla 2 dcl vode pola kahvene kašike bibera kahvena kašika soli kahvena kašika crvene...
Potrebno: 1 kg mljevene janjetine ili bravetine čajna kašika soli kafena kašika bibera findžan riže pola veze sitno sjeckanog peršuna nekoliko listića nane 2...
Jelo koje se može servirati uz salatu, tartar umak ili neki drugi umak prema želji …
treba ga odmah prebaciti (pretresti) u drugu posudu i nakon nekoliko minuta prekriti ga čistom i mokrom boščicom. Kada se boščica osuši ponovite postupak...