Tag - soja

Nekategorisano

Soja

U posljednje vrijeme se često spominju korisni i štetni učinci soje. Zrno soje bilo je gotovo nepoznato u zapadnom svijetu hiljadama godina dok se u...

Nekategorisano

Soja majonez

Priprema:5 kašika soja brašna razmutiti u 8 kašika vode i kuvati nekoliko minuta. Prohladiti i mikserom mutiti uz postepeno dodavanje 1 dcl hladno ceđenog...

Nekategorisano

Tofu

Tofu je prehrambeni proizvod dobiven zgrušavanjem proteina u sojinom mlijeku.Proizvodnje tofua jednim je dijelom slična proizvodnji sira, zbog čega tofu često...