Recept za krem supu od crnog graha
Ova specifična vrsta graha ima odličan okus. Prije kuhanja namačite ga 6-8 sati, a kuhajte ga oko 1 sat sa ostalim povrćem. Nakon što je sve skuhano, stavite ga u multipraktik i usitnite u jednoličnu smjesu te začinite sokom od limete.
400 gr crnog graha
1 crvena paprika
1 zelena paprika
1/2 crvenog luka
4 cehne bijelog luka
1 cipotle ili neka druga ljuta papricica
4 kasicice kumina
1 limeta (sok)
So i biber
Temeljac ili voda
Uz ovu supu servirali smo i quesadillas sa sirom (tortilja + ribani sir po zelji)
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!