Nekategorisano

Baklava od maka

Potreban materijal:

 

500 g kora za baklavu

150 g oraha

150 g maka, 

1 vrećica cimeta 

300 g šećera

1/2 l vode

1 limun, 

1 vanilin šećera 

 

Priprema:

 

Lim u kojem će te peći baklavu namažite uljem i u njega stavite dvije kore nauljene uljem. Kore posipati nadjevom od oraha, maka i vrećicom cimeta. Tako redajte naizmjenično nauljene kore, po filu i sve dok ne potrošite sav materijal. Na kraju ostaviti dvije kore za prekriti. Baklavu isijecite oštrim nožem na kocke, prelijte uljem i staviti da se peče u zagrijanoj pećnici oko 50 minuta. Pečenu baklavu prelijte prohlađenom agdom od 300 g šećera, 0,5 l vode, 1 vrećica vanilin šećera i soka od 1 limuna i vratiti u pećnicu. Baklavu izvaditi poslije 15 minuta i poslužite hladnu. 

 

 

Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!