VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Bijeli vijenac

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban materijal:

 

50 dag trešanja

2 breskve

4 kašike kristal šećera

2 dl slatkog vrhnja

5 dag šećera u prahu

1,5 dag želatine

1 vanilin šećer

 

Priprema:

 

Odvojite 1 breskvu i nekoliko trešanja za ukras. Drugo voće očistite, a breskvu sitno narežite, te zajedno prokuhajte s kristal šećerom. Želatinu namočite u hladnu vodu. Vrhnje istucite s preostale dvije vrste šećera.Otopljen želatin pomiješajte  s vrhnjem, te dodajte i ohlađeno voće. Ulijte u kalup – vijenac i stavite u zamrzivač na dva sata. Kalup malo zagrijte, pa ćete lako iskrenuti vijenac na pladanj. U sredinu stavite narezanu breskvu i cijele trešnje.