Nekategorisano

Čokoladni san

Potreban materijal:

(otprilike 4 porcije)

za 500 ml sadržaja:

1 puding od čokolada

50 g šećera

500 ml mlijeka

50 g gorke čokolade

250 g jagoda

 

Priprema:

 

Pripremite puding prema uputama na omotu te ulijte u posude za led i ostavite da se hladi najmanje 2 sata. Čokoladu grubo narežite pa otopite u vodenoj kupelji. Pomoću kašike ukrasite unutarnju stranu čaša ili staklenih zdjelica te stavite na hladno mjesto. Jagode operite, očistite i usitnite. Izvadite puding iz kalupića te ga u manjim količinama postepeno usitnite (može i uz pomoć štapnog miksera). Punite čaše ili zdjelice komadićima pudinga i jagoda i odmah poslužite. Savjet: Prema sezoni, možete koristiti i neko drugo voće, a ovaj desert možete napraviti i s pudingom s okusom vanilije.