VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Čorba od kukuruza

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban materijal:

4 klipa svježeg kukuruza
1 korijen celera
2 luka
1/4 čajne kašike soli
nasjeckani peršun i mladi luk

Priprema:

Celer i luk narezati na kockice, zrnje s kukuruza skinuti nožem s klipova pa ih sa celerom i lukom staviti u lonac Uliti 5 – 6 čaše vode dodati prstohvat soli i kuhati. Kad prokuha smanjiti vatru, poklopiti i kuhati dok celer i kukuruz ne postanu mekani. Dodati preostalu sol. Ukrasiti mladim lukom i poslužiti.