Recept za čorbicu od mahunarki i žitarica!
Potrebno je:
- 300 g pilećeg bijelog mesa
- 1 manji celer – korijen i list
- 1 manji peršun – korijen i list
- 2 kokošije kocke za supu
- malo bibera
- 150 g mješavine mahunarki i žitarica
Priprema:
- Meso isjeći na kocke, celer i peršun isitniti i staviti u šerpu. Dodati 1,5 lit vode i kokošiju kocku. Kuhati 20 minuta pa dodati mješavinu mahunarki i žitarica. Biber po želji.
- Kuhati na tihoj vatri još 30 minuta. Služiti toplo. Možete dodati i kiselu pavlaku ako želite.
PRIJATNO!
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!