Detox dijeta Dr. Mark Hymana

Očistite tijelo i izgubite suvišne kilograme za samo 10 dana.

DORUČAK: Dr. Hymanov proteinski miks cjelovitih namirnica

Ovaj shake će vam davati snagu u najtežim i najdužim danima. Sadrži 100% cjelovite, svježe namirnice, bazirane na zdravim masnoćama i snažnim antioksidantima borovnica.

1/2 šolje zamrznutih divljih borovnica

1/2 šolje zamrznutih brusnica

1/4 limuna s korom

1 kašika bademovog putera

1 kašika sjemenki od bundeve

1 kašika Chia sjemenki

1 kašika sjemenki konoplje

2 oraha

1/4 avokada

1/2 kašike ekstra djevičanskog kokosovog maslaca

1/2 šolje nezaslađenog bademovog mlijeka

1/2 šolje vode

Spojite sve sastojke u mikser. Miksajte na najjačoj brzini 2 minute dok ne dobijete ujednačenu, glatku smjesu. Ukoliko vam je shake pregust, dodajte još vode, dok ne dobijete gustu ali pitku smjesu. Protresite jednom.

 

RUČAK: Dr. Hymanovi prijedlozi super salata

Odaberite povrće sa zelenom osnovom: raštika, špinat ili miješana zelena salata.

Odaberite tri vrste povrća: crvena, zelena ili narančasta paprika babura, celer, gljive, gnječeni grašak, rotkva, mrkva, rotkvica, brokula, cvjetača, kupus, luk, pečena paprika, artičoka, peršun, kopar, korijander, menta (metvica).

Odaberite jednu zdravu masnoću: 1/4 avokada, 2 kašike orašastih plodova ili sjemenki (orasi, bademi, sjemenke bundeve ili suncokreta), 2 kašike maslina.

Odaberite jedan protein (4 unce – 112 gr.): losos, sardine ili škampe (svježe divlje ili konzervirane), piletina ili puretina isjeckana na kockice.

Odaberite preljev za svoj ručak: 2 kašike umaka sa limunovim sokom, 1 kašika maslinovog ulja sa limunovim sokom ili jabučnim ocatom.

 

VEČERA: Hranjiva predjela s aromatičnim povrćem

Odabrati povrće sa zelenom osnovom: brokula, šparoge, raštika, špinat, kelj i blitva. Uparite ili popecite na laganoj vatri na ulju sa malo bijelog luka.

Dodati 4 – 6 unci (112 – 168 gr.) proteina (odabrati iz prethodno navedenih).

 

IZBOR PROTEINA:

Piletina, puretina, losos, škampe, školjke, crveno meso, konzervirani losos, tvrdo kuhana 3 jajeta.

 

GRICKALICE: Brze kremaste ili orašaste grickalice.

Odaberite: kremasti umak, slanutak s narezanim sirovim povrćem ili odaberite (pogledati prijedloke salata pod “RUČAK”).

Ili 1/4 šolje miješanog oašastog voća (po mogućnosti sirovo) kao što su bademi ili orasi.

 

DOZVOLJENO JE NEOGRANIČENO JESTI POVRĆE BEZ ŠKROBA:

Raštika, artičoka, gljive, švicarska blitva, šparoge, maslačak, senf, paradajz, grah, patlidžan, luk, repa. zelje, endivija, peršun, biljka potočarka, paprika babura (žute, crvena ili zelena), komorač, rotkvica, celer, brokula, bijeli luk, ljubičasti kupus, vlasac, prokulica, korijen đumbira, mahune, kupus, grašak, boranija, paprike roge, cvjetača, luk kozijak, kelj, tikvice, zelene tikvice, špinat i zelena salata.

 

ODOBRENO JE KUHATI I SEZONSKA JELA SA:

Kokosovim uljem, maslinovim uljem, orahovim puterom, orašastim plodovima i sjemenkama (konoplja, Chia, lan, bundeva, susam), kokosovim mlijekom, nezaslađenim bademovim mlijekom, balsamico ocatom i jabučnim ocatom, nisko – natrijskom povrtnom supom, senfom, morskom soli i biberom, kurkumom, crvenom paprikom, timijanom, ružmarinom, čilijem u prahu, kimom, kaduljom, origanom, lukom u prahu, cimetom i korijanderom.