Neka vam priprema palačinki postane najjednostavniji “zahvat” u kuhinji.
SASTOJCI:
250 gr. brašna (pola oštrog, pola glatkog)
350 ml mlijeka
3 jaja
malo soli
1 dcl mineralne vode
pola kašike ruma
2 kašike ulja
PRIPREMA:
Pjenasto umutite jaja, miješajte ih dok ne postanu gusta homogena smjesa. Dodajte ulje, pa mlijeko i izmiješajte. Sipajte brašno uz neprestano miješanje, dodajte malo ruma (da smjesa dobije aromu, te da spriječite upijanje ulja) i prstohvat soli. Ukoliko vam smjesa bude djelovala gusto razrijedite je mineralnom vodom. Prije serviranja palačinke premažite marmeladom ili eurokremom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!