Nekategorisano

Sirup od zove

Potreban materijal:

40-60 cvjetova zove

5 kg šećera

10 l vode

1 limuntos

 

Priprema:

 

Zovu potopite u vodu i ostavite da ostoji 24 sata. Nakon toga je dobro procijedite, dodajte u vodu šećer i limuntos, dobro promiješajte i neka stoji još 24 sata. Gotov sirup stavite u staklene flaše i ostavite na hladnom mjestu. Prilikom služenja razmutiti s vodom.