Nekategorisano

Pljeskavice s feferonama

Potreban materijal:

700 g mljevenog junjećeg mesa

300 g mljevenog goveđeg mesa

2 feferona

2 čehna bijelog luka

1 glavica luka

so biber

 

Priprema:

 

U miješano mljeveno meso stavite sitno isjeckani luk,bijeli luk, isjeckane feferone,biber i so. Meso mijesite rukama da se ne počne odljepljivati sa prstiju, tada oblikujte pljeskavice debljine 1 cm. Pecite na roštilju na jakoj vatri.