Iftarski meni – 23. dan
Dvadeset treći dan ramazana donosi nježan, lagan i raznolik meni idealan za iftar koji ne opterećuje, već fino osvježava nakon posta. Predjela su blaga i nutritivna, glavna jela jednostavna i veoma praktična, dok deserti donose odličan spoj klasike i brzih slastica.
🍲 PREDJELA
Čorba od tikvice – recept
Lagano kremasta čorba s blagom aromom tikvice — savršena za lagan početak iftara.
Supa od brokule – recept
Topla, hranjiva supa od brokule, odlična za detoks i pripremu stomaka.
Čorba od suhih gljiva – recept
Aromatična čorba intenzivnog okusa gljiva — idealna za ljubitelje jačih predjela.
🍛 GLAVNA JELA
Musaka od krompira i šampinjona – recept
Lagano zapečena musaka s krompirom i gljivama — savršena kombinacija jednostavnog i ukusnog.
Krompir ploške sa piletinom – recept
Praktično glavno jelo u jednoj tepsiji — krompir, piletina i začini čine odličan spoj.
Pohovane ćufte – recept
Hrskave izvana, sočne iznutra — idealne za one koji žele brže i ukusno jelo.
🍰 DESERTI
Krempita – recept
Klasična, lagana i osvježavajuća poslastica s bogatim vanilija kremom.
Kolač sa borovnicama – recept
Voćni, mekan i osvježavajući kolač — idealan za lagan završetak iftara.
Brzi jaffa kolač – recept
Jednostavan kolač s ukusom narandže i čokolade — gotov za kratko vrijeme.
⭐ RECEPT PLUS
Kukuruzni uljevak sa povrćem – recept
Jednostavan, sočan uljevak koji kombinuje kukuruzno brašno i povrće — odličan dodatak uz glavno jelo.
Za sve iftarske recepte na jednom mjestu posjetite naš ramazanski vodič:
👉 Iftarski meni – Ramazanski recepti za 30 dana
Česta pitanja
Dodaj malo vode u kojoj su se gljive namakale — pojača miris i okus.
Dodaj malo vrhnja ili pavlake preko zadnjeg sloja prije pečenja.
Pusti ih par minuta na rešetki da višak vlage ispari.
Drži je u frižideru najmanje 2–3 sata prije rezanja.
Dodaj malo feta sira ili kašiku vrhnja za puniji okus.
