Recept za pohovane ćufte
Potrebni sastojci:
• 4 kuhana jajeta
• salama
• 2 kašike feta sira
• 1 jaje
• dimljeni sir
• peršun
• sol i biber
• brašno
• jaje i prezla za pohovanje
• ulje
Priprema:
• Skuhati jaja i kada se ohlade izrendati na krupno rende.
• Također, salamu i dimljeni sir izrendati i pomiješati sa jajima.
• Dodati fetu, začine, sitno rezani peršun i jedno jaje umućeno. Umijesiti da se svi sastojci povežu.
• Oblikovati kuglice pa ih ostaviti u frižider pola sata da se stegnu.
• Pohovati u brašno, jaje i prezlu te pržiti u vrelom ulju.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!