Iftarski meni – 8. dan

Osmi dan ramazana donosi izuzetno aromatičan i raznovrstan meni, koji kombinuje kremaste supe, snažna glavna jela i nekoliko osvježavajućih deserata. Ovaj meni je idealan za porodice koje vole jela bogatog okusa, ali i desertne kombinacije koje osvježavaju poslije iftara.

🍲 PREDJELA

Krem supa od pečene paprike i paradajza – recept

Aromatična, lagano dimljena i kremasta supa koja donosi bogat mediteranski okus .

Krem supa od šampinjona – recept

Gusta, baršunasta i bogata okusom gljiva — idealna za ljubitelje krem čorbi.

Supa od bamije – recept

Lagano kisela i osvježavajuća supa, tradicionalna u mnogim domaćinstvima, odlična za probavu nakon dana posta.

🍛 GLAVNA JELA

Teleći medaljoni sa gljivama – recept

Nježni komadi teletine u kremastom sosu s gljivama — pravo svečano jelo za bogat iftar.

Makluba (Arapska makluba) – recept

Aromatično jelo od riže, mesa i povrća, okrenuto naopačke pri serviranju. Efektno, ukusno i vrlo zasitno.

Đuveč sa miješanim mesom – recept

Tradicionalni bosanski đuveč pun povrća i različitih vrsta mesa — savršeno jelo za veliku iftarsku trpezu.

🍰 DESERTI

Limun cheesecake – recept

Osvježavajući desert s laganom limunskom notom koji savršeno “presiječe” jača jela.

Cheesecake sa breskvama iz konzerve – recept

Kremasta osnova i slatke breskve čine ovaj cheesecake odličnim izborom za brzi, lagani desert.

Buhtle sa džemom – recept

Mekane, mirisne buhtle pune domaćeg džema — pravi klasik nakon iftara.

RECEPT PLUS

Maslanica – recept

Bogata, mekana pita koja može biti i prilog i mini-obrok — jednostavno, a neodoljivo.

Za sve iftarske recepte na jednom mjestu posjetite naš ramazanski vodič:
👉 Iftarski meni – Ramazanski recepti za 30 dana

Česta pitanja

Koja supa je najlaganija za početak iftara?

Krem supa od pečene paprike i paradajza je najlaganija i najosvježavajuća opcija.

Šta je najzasitnije glavno jelo ovog dana?

Makluba je najzasitnije zbog riže, povrća i mesa — idealna za veće porodice.

Može li se teleće medaljone pripremiti unaprijed?

Meso možeš marinirati ranije, ali je najbolje peći ih neposredno prije serviranja.

Koji desert je najbolji izbor nakon jačeg glavnog jela?

Limun cheesecake — lagan, osvježavajući i ne previše sladak.

Sa čime poslužiti maslanicu?

Odlično ide uz jogurt, salatu ili kao mali dodatak uz supe i lagana slana jela.