Nekategorisano

Kiler šnite

Potreban materijal:

Šam:

snijeg od 6 bjelanaca

25 dag šećera

20 dag mljevenih oraha

2 male oblatne

Fil:

6 žumanaca

20 dag šećera

3 kašike jake crne kahve

3 rebra čokolade

25 dag margarina

 

Priprema:

 

Napraviti snijeg od 6 bjelanaca i 25 dag šećera i u to umiješati 20 dag mljevenih oraha. To namazati na 2 oblatne i peći. Fil: 6 žumanaca i 20 dag šećera dugo miješati na pari i dodati 3 kašike jake crne kahve, 3 rebra čokolade i u ohlađeno 25 dag putra. Filati između oblatni koje smo ispekli na umjerenoj vatri.