Potreban materijal:
8 jaja
140 g šećera
140 g lješnjaka
70 g prezle
100 g marmelade
2 dl slatkog tučenog vrhnja
šaka očišćenih lješnjaka
brašno
maslac za lim
Priprema:
Istucite 4 cijela jaja i 4 žumanca sa šećerom, dodajte samljevene lješnjake i prezlu, a zatim postupno umiješajte snijeg od bjelanaca. Ulijte u zamašćeni i pobrašnjeni lim, pa ispecite na srednje jakoj vatri u pećnici. Ohlađen kolač prerežite vodoravno, slijepite marmeladom i pokrijte tučenim slatkim vrhnjem. Narežite na kocke i poslužite.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!