Potreban materijal:
Tijesto:
35 dag brašna
praška za pecivo na vrhu noža
5 dag vanilin šećera
1 bjelance
10 dag margarina
Nadjev:
50 dag trešanja
2 kašike prezle
1 žumance
8 dag vanilin šećera
3 kašike slatkoga vrhnja
kašiku škrobnoga brašna
10 dag mljevenih badema
Priprema:
Zamijesiti tijesto i staviti na pola sata u hladionik. Namastiti i pobrašniti kalup promjera 26 cm. Očistiti trešnje, izvaditi im koštice. Žumance istući s obje vrste šećera, dodati brašno, vrhnje i bademe. Tijesto razvaljati i staviti u kalup. Posipati prezlom, na to rasporediti trešnje i naliti smjesu jaja i vrhnja. Peći 45 minuta na temperaturi od 180°C.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!