Potreban materijal:
120 g graha
300 g kiselog kupusa
200 g krompira
500 g suhih goveđi rebara
100 g suhog mesa
bijeli luk
lovorov list
so, biber
Priprema:
Kiseli kupus, suha goveđa rebra i grah kuhati svakog posebno u vodi. Kada grah i kupus napola omekšaju, ocijediti ih i dalje kuhati zajedno sa goveđim rebrima. Dodati list lovora, so, biber. Kada su grah i rebra gotovi dodati na kockice izrezan krompir i kuhati dok se krompir ne skuha. Izvadite goveđa rebra i poslužite ih posebno.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!