VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Pašteta od teleće jetrice

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban materijal:

250 g teleće jetrice

100 g suhog mesa

3 jaja

1 kašika masla

2 lista prase

1 limun

biber

so

 

Priprema:

 

Teleću jetricu i suho meso sameljite u stroju za mljevenje mesa. Ovu masu zatim popržite na maslu s listovima prase koji smo sitno narezali, dodajte tvrdo kuhana jaja, biber, so i sok od jednog limuna. Sve ponovo sameljite, stavite na oval i ukrasite po želji. Ova pašteta se obično poslužuje kao hladno predjelo.