VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Kupus s junetinom

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban materijal:

1 kg junećeg mesa s kostima

1 kg kiselog kupusa

100 g  suhog mesa

bijeli luk

peršunov list

lovorov list

biber u zrnu

so

 

Priprema:

 

Kiseli kupus i meso staviti u lonac, dodati tucana zrna bibera, list lovora, i doliti vode da bude nešto iznad razine sastojaka i kuhati. Kad je napola gotovo dodati suho meso i kuhati dok meso i kupus omekšaju. Poslužiti kao samostalno jelo ili uz prilog od krompira.

PROČITAJTE I:   Sok za bolje pamćenje