VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Šnicle

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban materijal:

teleći ili juneći odresci

prezla

so biber

jaje

bijeli luk

vegeta

sok od bijelog grožđa

peršun

 

Priprema:

 

Istući odreske, posoliti i pobiberiti. Utući odrezak batićem za meso, staviti u prezlu, u umućena jaja pa opet u prezlu. Ispohovati na ulju. Pohane odreske polij vodom, stavi vegetu, peršun i usitnjeni bijeli luk te pirjaj. Pred kraj dodaj sok od bijelog grožđa i ukuhaj da suvišna tekućina ispari. Posluži uz pire krompir.

PROČITAJTE I:   Prženo povrće