Potreban materijal:
Tijesto:
75 g omekšanog maslaca ili margarina
100 g šećera
100 g smeđeg šećera
1 vanilin šećer
5 kapi arome maslac-vanilija
1 jaje
125 g pšeničnog brašna
1 kašika praška za pecivo
200 g nasjeckanog slanog kikirikija
Priprema:
Tijesto: U posudu stavite omekšani maslac ili margarin te dobro izmiješajte električnom miješalicom (metlicama). Postupno dok miješate dodajte šećer, vanilin šećer i aromu, dok ne dobijete povezanu smjesu. Jaje umutite pola minute na najvišoj brzini. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, prosijte i umiješajte na srednjoj brzini. Potom još nakratko umiješajte kikiriki. Uz pomoć dviju kašika odvojite porcije veličine oraha, s razmakom ih rasporedite na lim koji ste prethodno obložili masnim papirom te lagano pritisnite. Stavite u srednji dio zagrijane pećnice na 180 stepeni 10 minuta. Ispečene kolačiće s masnim papirom povucite na rešetku i ostavite da se ohlade.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!