Potreban materijal:
Tijesto:
3 bjelanca
1 prstohvat soli
125 g šećera
150 g fino mljevenih sušenih banana (banana čipsa)
200 g kokosovog brašna
Za umakanje:
200 g čokolade za kuhanje
50 g margarina
Priprema:
Bjelanca i so, uz postupno dodavanje šećera, istucite u čvrsti snijeg (zarez nožem treba ostati vidljiv). Redom dodajte ostale sastojke i dobro izradite. Kašikom za sladoled, promjera 3 cm, od smjese načinite polukugle te ih rasporedite na papir za pečenje kojim ste prethodno obložili lim za kolače. Ostavite dva sata na sobnoj temperaturi da se suše. Stavite lim u sredinu zagrijane pećnice na 180 stepeni oko 10 minuta. Usitnite čokoladu na kockice te je zajedno s margarinom uz stalno miješanje rastopite. Ohlađene kolačiće prepolovite i ravnom stranom umočite u ocaklinu.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!