VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Piletina u vrhnju

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban materijal:

pileća prsa

4 kašike ulja

2 kašike slatke paprike

malo bibera

 so

2 luka nasjeckana

2.5 dl kiselog vrhnja

 

Priprema:

 

Luk pržite na ulju dok ne dobije finu rumenu boju. Dodajte piletinu koju ste isjekli na komade i začine i pržite desetak minuta. Ulijte vodu pa pirjajte na laganoj vatri dok piletina ne omekša. Izvadite meso, pa u umak dodajte vrhnje. Ako je prerijedak, umiješajte dobro kašiku brašna sa kašikom maslaca pa to dodajte umaku. Vratite piletinu neka samo trenutak zakuha. Poslužite s krompira.