Potreban materijal:
700 g krompira
50 g maslaca
1 dl mlijeka
2 jaja
biber
s
Priprema:
Krompir ogulimo i operemo pa ga isiječemo na komade i stavimo kuhati. Kad je krompir kuhan propasiramo ga i vratimo u vodu u kojoj se kuhao. Dodamo biber, so, mlijeko i polovinu maslaca pa kuhamo još oko 20 minuta. Preostali maslac otopimo pa ga umutimo sa jajima i ukuhamo to u čorbu lagano dodajući i stalno miješajući da ne zagori.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!