VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Krem čorba od krompira na drugi način

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban materijal:

700 g krompira
50 g maslaca
1 dl mlijeka
2 jaja
biber
s

Priprema:

Krompir ogulimo i operemo pa ga isiječemo na komade i stavimo kuhati. Kad je krompir kuhan propasiramo ga i vratimo u vodu u kojoj se  kuhao. Dodamo biber, so, mlijeko i polovinu maslaca pa kuhamo još oko 20 minuta. Preostali maslac otopimo pa ga umutimo sa jajima i ukuhamo to u čorbu lagano dodajući i stalno miješajući da ne zagori.