VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Kinder pingvin

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban materijal:

Tijesto:
3 žumanceta
3 kašike šećera
3 kašike brašna
½ praška za pecivo
1 kašika kakaa
3 kašike tople vode
3 bjelanceta

Krema:
5 dl slatkog vrhnja
1 želatin u prahu

Premaz:
20 dag čokolade
2-3 kapi ulja
¼ margarina
1 dl vode

Priprema:

Žumanjke i šećer pjenasto umutiti dodajući vodu. Lagano umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom, dodati snijeg od bjelanjaka. Ispeći dvije kore biskvita. Istući slatko vrhnje i umiješati želatinu pripremljenu prema uputama na poleđini vrećice. Čokoladu, vodu, ulje i margarin rastopiti na pari. Biskvitnu podlogu premazati polovicom pripremljene kreme. Kremu dobro poravnati i preliti premazom od čokolade. Kad se čokolada stisne premazati preostalom kremom i na nju položiti drugu biskvitnu koru. Kolač preliti čokoladnom glazurom.