Pripremite piletinu na drugačiji način. Recept Vam može poslužiti za pripremanje glavnog jela ili finog predjela.
SASTOJCI:
400 gr. pilećih prsa
1 kašika senfa
1 čehno bijelog luka
1 – 2 kašike peršuna
1 jaje
1/3 kašike soli
1 kašika ulja
na vrh kašičice bibera
1 kašika brašna
2 kašičice limunovog soka
ZA UMAKANJE:
2 jaja
1 šolja brašna
1 puna kašičica slatke mljevene paprike
1/3 kašičice crnog bibera
1 šolja krušnih mrvica
PRIPREMA:
Meso zajedno sa ostalim sastojcima staviti u mikser i izmješati u finu smjesu. Oblikovati u kuglice i ostaviti u frižider da odstoji 15 minuta. Krušne mrvice pomiješati sa crvenom paprikom i biberom. Kuglice uvaljati u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u smjesu sa mrvicama i stavljati peći na jako zagrijano ulje. Po želji možete pomiješati 2 -3 kašičice soka od limuna u majonezu i poslužiti uz kuglice.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!