Nekategorisano

Muffini od banana

Brzo, jednostavno i bez puno muke napravite ovaj slasni američki izum.

SASTOJCI:

190 gr. brašna za kolače

5 gr. praška za pecivo

5 gr. sode bikarbone

3 gr. soli

3 banane

150 gr. bijelog šećera

1 jaje

75 gr. margarina za kolače

75 gr. smeđeg šećera

15 gr. brašna za kolače

0,5 gr. mljevenog cimeta

15 gr. margarina za kolače

50 gr. mljevenih lješnjaka

 

 PRIPREMA:

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Udrugoj zdjeli izgnječite banane i dodajte bijeli šećer, jaje i omekšali margarin za kolače, te dobro izmiksajte. Sadržaj druge zdjele dodajte u prvu i ručno izmiješajte. U papirnate kalupe za muffine kašikom dodajite smjesu do oko 1 cm od vrha kalupa. U manjoj posudi pomiješajte smeđi šećer, 15 gr. brašna i cimet. Umiješajte 15 gr. margarina za kolače. Smjesom posipajte vrh muffina. Pecite u rerni na 190° C oko 18 minuta. Po želji možete ukrasiti mljevenim lješnjacima.

Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!