Nekategorisano

Umak od inćuna i kopra

Potreban materijal:

usitnjeni kopar

1 kašika nasjeckanog luka

15 dag maslaca za prženje

5 dag fileta usoljenih inćuna

malo octa

2 dag maslaca

 

Priprema:

 

Inćunima odstranite so, usitnite ih i smiješajte sa sjeckanim koprom. Na rastopljenom maslacu popržite nasjeckani luk. Skinite s vatre pa dodajte kopar i inćune. Dodajte malo octa i umiješajte maslac koji ste prethodno umutili.