Potreban materijal:
2 čaše brašna
1 čaša pšeničnih klica
2 praška za pecivo
1 čaša kokosovog brašna
1 čaša grožđica namočenih
prstohvat soli
1 čaša naribanih jabuka
1 čaša sjeckanog raznog suhog voća
pola čaše jabučnog sirupa
pola čaše ulja
korica od limuna
mlijeko ili voda po potrebi
Priprema:
Pomiješajte sve suhe sastojke, posebno sve vlažne sastojke i onda spojiti. Smjesa treba biti gusta, ali da se može izliti u nauljeni i pobrašnjeni oblik za kuglof. U nedostatku takvog oblika možete kolač ispeći u običnoj ili duguljastoj tepsiji. Pečeni kuglof okrenite i premažite čokoladom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!