Potreban materijal:
1,5 kg govedine sa kostima
2-3 mrkve
1-2 glavice luka
1 peršunov korijen
1 celerov korijen
2 paradajza
peršunov list
1 paprika
50 g kupusa
50 g prase
Priprema:
U zakuhanu slanu vodu stavite cijeli komad mesa, povrće, lovor, so, biber, i kuhajte meso da omekša ali da se ne raspadne. Kuhanu govedinu poslužite sa senfom ili hrenom a povrće sa kojim se kuhala stavite u posebnu posudu i servirajte kao prilog.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!