Potreban materijal:
2 čehna bijelog luka
1 luk
1-2 chilli papričice
2 kašike maslinovog ulja
1 kašika sušene majčine dušice
koncentrat paradajza
prstohvat šećera
so
Priprema:
Sitno nasjeckajte luk i bijeli luk. Chilli papričicu operite, prerežite po dužini, izvadite koštice i narežite na tanke komadiće. Chilli, luk i bijeli luk stavite na maslinovo ulje pa lagano propirjajte. Dodajte izdrobljene pelata paradajza, pa nepokriveno kuhajte otprilike 5 minuta. Začinite majčinom dušicom, solju i šećerom.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!