VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Mesna čorba na seljački način

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban materijal:

250 g govedine
250 g teletine
1 korijen peršuna
1/2 korijena celera
2 kašike sušenih pečurki
crvena mljevena paprika
sirće
so
biber

Priprema:

Povrće očistimo, operemo i usitnimo, pa stavimo u lonac zajedno s govedinom i teletinom koju smo isjekli na kockice. Dodamo suhe pečurke i nalijemo s vodom. Dodamo soli, biber, mljevene crvene paprike, i kuhamo dok meso ne omekša. Na kraju čorbu zakiselimo s malo sirćeta.

PROČITAJTE I:   Drvo s pistacijama