VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Musaka od mahuna

Podijeli ovaj sadržaj

Potreban materijal:

1kg mahuna
1/2 kg mljevenog mesa
2-3 glavice luka
2 jaja
2 dl kiselog mljeka
peršun
biber
so
ulje

Priprema:

Mahune dobro očistite pa ih pirjajte na ulju da omekšaju. U posebnoj posudi
popržite narezani luk, pa dodajte meso, biber, so, i peršun. U nauljenu posudu stavljajte najprije red mahuna, pa preko njih meso, i tako redom dok ne utrošite sav matrijal. Na kraju treba da budu mahune.  Umutite jaja s kiselim mlijekom i malo slatkog mlijeka pa prelijte preko mahuna. Pecite u pećnici oko pola sata.

PROČITAJTE I:   Čuvari vida = salata + avokado