VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Pileća ragu čorba

Podijeli ovaj sadržaj

 

Potreban materijal:


 160 g pilećeg mesa

 40 g mrkve

 40 g celera

 luk

 maslac

 1 dl vrhnja

 sol

 biber

 peršun

 muškatni oraščić

 brašno

 

 Priprema:

Na ulju ispirjajte sitno sjeckani luk, dodajte na kockice izrezano povrće. Začinite i dinstajte 15 minuta, zalijte temeljcem od pilećih kostiju. Kuhajte 20 minuta. Na maslacu svijetlo prepržite brašno te dodajte u čorbu. Skinite s vatre, i dodajte kiselo vrhnje.

PROČITAJTE I:   Salata od mahuna