VAKTIJA ZA 2022. GODINU ZA BiH

Nekategorisano

Prutići od jabuke

Podijeli ovaj sadržaj

Jabuka je zdravo i ukusno voće koje je svježe jednako ukusno kao i pečeno – u raznim desertima kao što su kolači. Sa orasima su jabuke upravo u kolačima savršena kombinacija, zbog čega Vam nudimo recept kolačića s jabukama u kombinaciji sa orasima, isjeckanih u prutiće.

prutica-od-jabuke-1
Jabuka je zdravo i ukusno voće koje je svježe jednako ukusno kao i pečeno – u raznim desertima kao što su kolači. Sa orasima su jabuke upravo u kolačima savršena kombinacija, zbog čega Vam nudimo recept kolačića s jabukama u kombinaciji sa orasima, isjeckanih u prutiće.

Ovaj recept je dobar, ne samo zbog ukusnih i zdravih sastojaka, nego i zbog kombinacije začina koji se fantastično slažu sa jabukom. Uživajte!

Ukupno vrijeme pripreme: 1 sat

Sastojci:

2 zdjelice oguljene isjeckane jabuke
1 / 4 zdjelice ugrubo isjeckanih oraha
2 bjelanca
1 zdjelica višenamjenskog brašna
1 / 4 zdjelice margarina, istopljenog
1 zdjelica smeđeg šećera
1/4 litre običnog jogurta s niskim udiom masnoće
1 kašičica sode bikarbone
1 / 4 kašičice muškantnog oraščića
1 kašičica cimeta
1 kašičica ekstrakta vanilije
1 / 8 kašičice soli

Priprema:

  1. U posudi pomješajte brašno, margarin i smeđi šećer te smjesu izmiksajte mikserom na srednjoj brzini.
  2. Odvojite na stranu 2 zdjelice od dobivene mješavine.
  3. Dodajte prašak za pecivo, cimet, muškatni oraščić i sol u jednu mješavinu i dobro izmiksajte.
  4. Dodajte bjelance, jogurt i ekstrakt vanilije te također dobro izmiksajte.
  5. Umiješajte u smjesu jabuke.
  6. Izlijte drugu zdjelicu mješavine koju ste bili odvojili na stranu u tepsiju, prethodno premazanu maslom ili uljem.
  7. Pospite isjeckane orahe preko mješavine brašna.
  8. Dobiveni sloj prelijte smjesom sa jabukama.
  9. Pecite oko 40 minuta (ili dok tijesto ne poprimi smeđu boju) na temperaturi od 180° C.
  10. Ohladite u potpunosti te režite dobivenu poslasticu u obliku prutića.

Prehrambene informacije za jedno serviranje:

Kalorije: 92
Kalorije iz masti: 26
Ukupna mast: 2.9g
Kolesterol: 0mg
Ukupno ugljikohidrata: 15.3g
Proteini: 1.6g

Količina: 24 serviranje

 

Izvor http://www.dijeta.ba/pruti%C4%87a-od-jabuke