Potreban materijal:
25 dag skuhane riže
4 paradajza
10 dag graška iz limenke
10 dag suhog mesa
1 svežanj peršuna
3 dag naribanog sira
4 kašike ulja
so
biber
Priprema:
Oprani paradajz prerežite na dvije polutke, izvadite meso te ih okrenite da se iscijede. Izdubljeno meso paradajza i suho meso narežite na sitne kockice. Umiješajte skuhanu rižu, procijeđeni grašak i nasjeckani peršun te sve začinite biberom i posolite. Napunite svaku polutku paradajza, poslažite u nauljenu vatrostalnu posudu, pokapajte uljem i pecite 15 minuta u pećnici na 200 sepeni.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!