Potreban materijal:
250 g meda
150 g šećera
250 g brašna
100 g margarina
4 jaja
prašak za pecivo
kašika cimeta
nekoliko klinčića
1 bjelance
orasi za ukras
Priprema:
U posudi izmješajte med s margarinom, pa zagrijte da se otopi. Dodajte brašno, prašak za pecivo i dobro izmješajte. Kad se poveže dodajte jedno po jedno žumance, začine i na kraju snijeg od bjelanaca. Ostavite tijesto da počiva nekoliko sati. Stavite ga u kalup, premažite snijegom od onog jednog bjelanca, pospite narezanim orasima, stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 20 – 25 minuta.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!