Mađarski kolač s medom

Potreban materijal:

 250 g meda

150 g šećera

250 g brašna

100 g margarina

4 jaja

prašak za pecivo

kašika cimeta

nekoliko klinčića

1 bjelance

orasi za ukras

 

Priprema:

 

U posudi izmješajte med s margarinom, pa zagrijte da se otopi. Dodajte brašno, prašak za pecivo i dobro izmješajte. Kad se poveže dodajte jedno po jedno žumance, začine i na kraju snijeg od bjelanaca. Ostavite tijesto da počiva nekoliko sati. Stavite ga u kalup, premažite snijegom od onog jednog bjelanca, pospite narezanim orasima, stavite u zagrijanu pećnicu i pecite 20 – 25 minuta.

Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!