Recept za šljivopitu
Potrebni sastojci:
750 g šljiva
4 kašike smeđeg šećera (može i obični)
4 kašike pšeničnog griza (može i meko brašno)
malo cimeta
Priprema:
Šljive očistiti od košpica. Lijepo izgleda ako je moguće da su polovice čitave, a ne nagnječene.
Složiti ih u tepsiju. Ova količina je prilično mala pa je dovoljna tepsija promjera do 25 cm.
Po šljivama posuti ravnomjerno šećer, griz i cimet, količine koje prilagodite svojim željama ili tome koliko su šljive zrele i slatke.
Može se dodati i još nekih začina, kao što je vanilija, klinčić, đumbir i sl. Peći u zagrijanoj pečnici na 200 stepeni oko 20-30 minuta.
Servirati uz kuglu domaćeg kajmaka.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!