Recept za šnicle sa piletinom i povrćem
Potrebni sastojci:
• 500 g pilećeg file mesa
• 2 kuhana krompira
• 2 kuhane mrkve
• 1 tikvica
• 1 glavica crvenog luka
• 1 kašika vegete
• 1 mala kašika bibera
• 2 kašike brašna
• 1 jaje
• 1 kašika prezle
• Ulje za prženje
• peršun
Priprema:
– Krompir i mrkvu očistimo i kuhamo 8 minuta. U jednu posudu stavimo mljeveno pileće meso, izrendanu kuhanu mrkvu i krompir, zatim izrendamo crveni luk i tikvicu, dodamo začine, brašno, prezlu i jaje, sitno sjeckan peršun. Sve to dobro izmiješamo.
– Na vrelo ulje stavljamo kašikom smjesu za pljeskavice. Pečemo dok ne porumene sa obje strane.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!