Španjolska hladna supa, prepuna ukusnog i vrlo zdravog povrća, u čijem okusu ćete uživati!
Sastojci:
- 1 krastavac
- 2 crvene paprike
- 4 paradajza
- 1 luk
- 3 čehne bijelog luka
- 3 šolje soka od paradajza
- ¼ šolje sirćeta
- so, biber
Priprema:
- Krastavac prerežite na pola pa kašikom izvadite sjemenke.
- Izrežite grubo zajedno sa paprikama, paradajzom i lukom.
- Svako povrće zasebno sameljite u multipraktiku pazeći da ostane malo komadića.
- Pomiješajte povrće pa dodajte sitno sjeckani bijeli luk, sok od paradajza, maslinovo ulje, so i biber.
- Promiješajte i ostavite u frižideru do serviranja.