Recept za supu od telećeg temeljca
Potrebni sastojci:
• Teleća kost
• 2 glavica luka
• 4 čehna bijelog luka
• 1 mrkva
• 1 korijen celera
• peršun
• 2 kašike graška
• 1 krompir
• 1 kašika vegete
• 1 mala kašika bibera
Priprema:
– U šerpu stavimo da se kuha teleća kost, 1 luk i bijeli luk sa vodom 30 minuta.
– U drugu šerpu propržimo sjeckani luk, mrkvu, celer, krompir, grašak I zalijemo gotovim temeljcem.
– Dodamo začine, peršun i kuhamo 20 minuta.
Pri preuzimanju teksta/sadržaja sa web stranice iftarskimeni.com dužni ste navesti izvor i staviti link na izvorni sadržaj!