Supica prepuna povrća

Španjolska hladna supa, prepuna ukusnog i vrlo zdravog povrća, u čijem okusu ćete uživati!

Sastojci:

• 1 krastavac
• 2 crvene paprike
• 4 paradajza
• 1 luk
• 3 čehne bijelog luka
• 3 šolje soka od paradajza
• ¼ šolje sirćeta
• so, biber

Priprema: 

Krastavac prerežite na pola pa kašikom izvadite sjemenke.

Izrežite grubo zajedno sa paprikama, paradajzom i lukom.

Svako povrće zasebno sameljite u multipraktiku pazeći da ostane malo komadića.

Pomiješajte povrće pa dodajte sitno sjeckani bijeli luk, sok od paradajza, maslinovo ulje, so i biber.

Promiješajte i ostavite u frižideru do serviranja.